Februari 2010
In de komende tijden verzorgt Bakkerijadvies diverse trainingen op het juist gebruik van de Combi-4. Het gaat hierbij vooral om het verkrijgen van de juiste kruimstructuur en het voorkomen van onnodige gaten. Inmiddels zijn deze trainingen zo succesvol dat we bij veel vestigingen van de zelfde bakkerijgroep actief zijn.
