Bakkerijadvies biedt de volgende diensten aan (klik op de links hieronder om informatie over de desbetreffende dienst te lezen).

• Het productieproces
• Procesonderbreking
• Productkwaliteit
• Productiedoorlichting en rendementsverbetering
• Aanschaf nieuwe machines
• Ingebruikname machines
• Maatwerk
• Cursussen
• Keuringen
• Onderzoek en testen
• Artikelen

Het productieproces:

Adviezen ter optimalisering van het productieproces; instellingen van machines en eventuele wijzigingen van receptuur.

Procesonderbreking:

Rijsonderbreking, gekoeld gerezen, diepvriezen en voorgebakken producten zijn methoden die elk vragen om meer kennis.

Productkwaliteit:

Samen zoeken naar de mogelijkheden om uw (te) lage productkwaliteit omhoog te brengen.

Productiedoorlichting en rendementsverbetering:

Een productiedoorlichting geeft inzicht op uw totale productieproces hierdoor kunnen we u adviezen verstrekken die mogelijk zullen leiden tot rendementsverbetering.

Aanschaf nieuwe machines:

Machines gaan jaren mee; een verantwoorde keuze is noodzakelijk; laat u vooraf adviseren.

Ingebruikname machines:

Om weer zo snel mogelijk de vereiste productkwaliteit te behalen.

Maatwerk:

Onder maatwerk wordt verstaan dat uw speciale wensen (voor zover mogelijk) zo goed mogelijk zullen vervullen. Denk bijvoorbeeld aan:

• het mee helpen ontwikkelen van een nieuw product
• een vaktechnische training verzorgen op een specifiek gebied
• ………………… (en vult u zelf maar in).